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生物转化法生产L-苯丙氨酸新技术

  L-苯丙氨酸(L-Phe)是人体必需的八种氨基酸之一,主要用于生产二肽甜味剂阿斯巴甜(AMP),也是医药卫生行业重要的合成原料,我国在1998年以前所需的L-Phe全部依赖进口。

  生物所以从天然源采样分离筛选、突变选育得到一株高PAL酶活性产生菌株红酵母Rhodotorula CIBAS A1401为工具,建立起全套的液体深层培养发酵、生物转化肉桂酸生产L-Phe的技术体系,有效催化肉桂酸和氨直接定向氨化加成生成L-Phe。结果表明,最高L-Phe积累浓度在批式反应液体介质中可高达40Kg/m3,对肉桂酸转化率为80%。 全套自主创新工艺已经达到整细胞生物催化的国外先进水平。

  1998年生物所与浙江绍兴亚美生物化工股份有限企业合作,首次建成了国内第一套100t/a L-Phe生产装置,解决了国家发展急需的L-Phe生产的重大工业生物技术难题,使得我国成为继美、日、德、韩之后又一个掌握能够工业化生产这一重要氨基酸产品的国家。目前已形成年产千吨APM和300吨L-Phe生产线各一条,产品质量通过ISO9002国际质量体系认证,并远销欧美和东南亚地区。

  2000年4月23日,中国科学院院长路甬祥到浙江绍兴亚美生化企业视察后指出:“科学家要把科技成果积极推向市场,转化为现实的生产力;企业家要有勇气和胆略引进高新技术。两者结合起来,高新技术产业化必定大有希翼”。


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